Изчисляване на калории за научнообосновани диети
Примерни продуктови набори (бруто тегло, g/d) *
Група | 14-18 години | |
Хранителнипродукти | ||
пол | М. | Ж. |
Мляко | 400 | 380 |
Млечни продукти | 40 | 40 |
Месо, месни продукти | 120 | 90 |
- в това число месо | 105 | 80 |
- в това число месни пр. | 15 | 10 |
Риба | 30 | 30 |
Яйца (броя) | 0,8 | 0,5 |
Мазнини | 36 | 28 |
- в това число масло | 20 | 15 |
- в това число слънч.олио | 16 | 13 |
- в това число др.мазнини | - | - |
Хляб | 340 | 220 |
Брашно ** | 25 | 25 |
Макаронени изделия | 16 | 16 |
Зърнени храни *** | 20 | 20 |
Ориз | 16 | 16 |
Картофи | 160 | 140 |
Варива (фасул, леща) | 15 | 12 |
Зеленчуци (зел.консерви) | 470 | 430 |
- в това число зеленчуци | 320 | 300 |
Плодове, пл.консерви | 450 | 420 |
- в това число плодове | 300 | 300 |
Ядкови плодове | 10 | 10 |
Мед,конфитюр,мармалад | 10 | 10 |
Захар | 22 | 15 |
Сол | 3 | 3 |
закуска | втора закуска | обяд | вечеря | общо | |
Е, ксал | 560 440 | 560 440 | 980 70 | 700 550 | 2800 200 |
БЕЛ | 18 14 | 18 14 | 32 25 | 23 18 | 91 72 |
МАЗ | 19 15 | 19 15 | 32 25 | 23 18 | 93 73 |
ВХД | 78 63 | 78 63 | 136 09 | 98 78 | 390 314 |