КИСЕЛ ОТ ЦИТРУСИ
Кисел от лимони | 200 | р. 78 |
Брутно тегло, г | ||
Продукти | за … брой порции | |
10 | 1 | |
лимони | 240 | |
портокали | 240 | |
нишасте | 130 | |
захар | 250 | |
вода | 1600 |
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ;
Водата се загрява със захарта до кипене. Прибавя се разбитоот със студена вода нишасте. При непрекъснато разбиване се довежда до завиране. Изцеденият и прецеден сок от плодовете се прибавя към кисела. Сервира се студен.