НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

400 гр брашно

200 гр захар

400 мл вода

125 гр  масло

10 мл розова вода

10 гр канела

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Сварява се сироп от водата и захарта, в който след свалянето му от огъня се прибавя розовата вода и канелата.

Брашното се запържва в сгорещеното масло до зачервяване и се залива със сиропа.

Сместа се разбърква добре и се разстила в кексова форма.

Като изстине, се поръсва с пудра захар.