САЛАТА ТАБУЛЕ

САЛАТА ТАБУЛЕ

  • 100 гр булгур
  • 30 мл зехтин
  • 300 гр  магданоз
  • 5 гр прясна мента
  • 300 гр домати
  • 30 мл лимонов сок
  • 5 гр сол
  • 1 гр черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

В купа смесете булгура със зехтин. Добавете 200 мл вряла вода, покрийте купата с найлоново фолио и оставете да престои за 15 минути.

Изцедете булгура много добре и го прехвърлете в чиста купа. Прибавете всички останали съставки, нарязаният на ситно магданоз, нарязаните на конкасе домати , останалият зехтин и смесете добре.