ГУАКАМОЛЕ С ПУШЕНА СЬОМГА И МАНГО САЛЦА

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ за 2 порции:

200 гр пушена сьомга

200 гр авокадо или предварително направен гуакамоле

100 гр манго салса

годни за консумация цветя – по избор гарнитура

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Нарежете авокадото в малка купа и подправете със сол, черен пипер, прахообразен чесън.

В ринг подредете предястието. Поставете ринга в средата на плато. Започнете с долния слой като добавите сместа от авокадо, последвана от пушената сьомга и накрая манго салса. Внимателно вдигнете матрицата направо нагоре. Изплакнете ринга и повторете процедурата за втората порция.

Гарнирайте по желание с ядливи цветя.