НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

800 мл прясно мляко

200 мл вода

100 гр ориз

100 гр захар

30 гр масло

600 гр ябълки

сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Ябълките, обелени и нарязани на парченца, се варят в малко вода до омекване, след което се претриват през гевгир и се подслаждат.

Оризът се сварява в млякото с водата и със сол. Към него се прибавят разтопеното масло и ябълковото пюре..