Салата жeтварска	350
	Брутно тегло, г
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ	за … брой порции
	10
домати	860
краставици	960
печени пиперки	1140
лук	240
сирене	520
растително масло	160
оцет	80
сол	10
яйце	500
орехи	170

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Измитите домати и краставици се нарязват на кубчета. Прибавят се изпечените пиперки, нарязани на ситно, смлените орехови ядки и растителната мазнина.
Готовата салата се оформя във вид на кубчинка. Отгоре се настъргва първо сиренето, а върху него се настъргва твърдо сварено яйце