ЯБЪЛКОВА РОЗА
ЯБЪЛКОВА РОЗА
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
400 гр бутер тесто;
6 бр малки ябълки;
300 гр лимон;
20 гр желатин;
200 гр рафинирана захар;
пудра захар и канела, за украса.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарежете ябълките на половина, извадете сърцевината и нарязват на тънки филии. Сложете ги в тиган с лимонов сок, поръсете рафинирана захар и ги варете в продължение на 3 минути.
Отворете корите бутертестото и разточете до дебелина 3 мм. Нарежете на ивици 3 см широки и дълги 35 см.
Накиснете желатина в студена вода 1:3 , затоплете на водна баня и намажете лентите тесто от едната страна на лентата, без излишък.
Подредете 4 резена ябълка по протежение на лентата, но не изцяло покриване на ширината – обхващаща 1 см филийки ябълка върху тестото и с 2 см се покрива
Повторете за 1 порция 5-кратно лентата за покриване на парчета ябълка.
Увийте 5 те ленти, образувайки розов цвят и ги поставете за печене в тава с пергаментова хартия. Направете същото и с другите ленти.
Поръсете захар и оставете да се пече при 200 ° C до златисто кафяво тесто. Финализиране с пресяване на пудра захар и канела. Сервирайте веднага.
I feel this is certainly among the a lot vital
info for me. And i’m happy reading your article. But want to
statement on few basic things, The site taste is great, the
articles is actually nice : D. Just right job,
cheers
I check this out article completely about the difference of newest
and earlier technologies, it’s remarkable article.
Will you mind should i quote a couple of the articles given that I provide credit and sources to
your website? My blog is with the very same area of interest as yours and my visitors would truly benefit from most of
the information you provide here. Please let me know if it okay along.
Appreciate it!