КОКОСОВО МЛЯКО С ОРИЗ
Кокосово мляко с ориз | 200 | р.86 |
Брутно тегло, г | ||
Продукти | за … брой порции | |
10 | 1 | |
кокосово мляко | 1500 | |
праскови от компот | 800 | |
вода | 400 | |
ориз | 300 | |
захар | 300 | |
сол | 2 | |
кедрови ядки | 3 |
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Към кокосовото млякото се прибавят водата и солта и се нагрява до завиране. Почистеният и измит ориз се прибавя към врящата смес и се вари докато набъбне ориза. Прибавя се захарта, след което се оставя да заври отново. Разпределя се в съдовете и се поръсва с кедрови ядки и се украсява с праскови от компот.