МЕДЕНИ БИСКВИТКИ
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
80 gbutter
120 гр мед
100 гр кафява захар
5 гр ванилия
110 гр обикновена брашно
10 гр джинджифил
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Загрейте фурната до умерена температура (180 ° C).
Смесете масло, мед и захар в малка тенджера; разбърква се на умерен огън, докато маслото се разтопи. Махнете от огъня, разбъркайте с ванилия.
Пресейте брашното и джинджифил в купа; Прибавете сместа от маслото и разбъркайте с дървена лъжица, докато се получи гладка смес.
Капнете препълнени чаени лъжички от сместа, на около 8 см едина от друга, в смазана тава. Бисквитите ще се разстелят по време на готвене.
Пече се в умерена фурна за около 8 минути или до златисто кафяво.
Оставете бисквитите в тавите за 5 минути, след което се прехвърлят с решетка за да се охладят. Тези бисквити са вкусни поднесени с шоколад.