ШОКОЛАДОВО СУФЛЕ

 

Продукти за 2-ма души

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 

100 гр тъмен шоколад готвене

25 г масло

50 г пудра захар

2 яйца

1 яйчен белтък

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

 

Загрейте фурната до 180 ° C .

 

Намажете с масло 2 отделни форми.

 

Нарежете шоколада на квадратчета. Разтопете го с маслото на водна баня.

 

Разделят се жълтъците от белтъците. Разбийте жълтъците със захарта. Добавете шоколада.

 

Разбийте белтъците, докато станат на сняг. Включете ги деликатно в предишната смес.

 

Изсипете в отделни форми. Пече се в продължение на 8 до 10 минути максимум.

 

Сервирайте веднага.