БАНАНОВИ ТАРТАЛЕТИ С ШОКОЛАД
БАНАНОВОВИ ТАРТАЛЕТИ С ШОКОЛАД
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
500 гр бутер тесто
800 гр не твърде узрели банани
200 гр тъмен шоколад
90 гр масло
50 гр ванилова захар
200 гр тъмен шоколад за шоколадови спирали
50 гр пурички
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Обелете бананите и след това ги нарежете на малки парчета .
Разтопете маслото в тиган, добавете ванилия захар и нека карамелизира леко на слаб огън за 2-3 минути, преди да добавите банани. Карамелизирайте ги за 2-3 минути, като се разбъркват редовно.
Загрейте фурната до 140 ° C.
Леко намажете с масло формите за тарталети, а след това разпределете парченца шоколад по дъното на формите. Подредете резени банани един срещу друг.
След това ги покрийте с бутер тесто, като се уверите, че сте затворили краищата.
След това ги сложете в гореща фурна за около 20 минути.
ПРЕЗЕНТИРАНЕ:
Извадете тарталетите от фурната, сервирайте с настърган на едро шоколад или с бананов сладолед .