ШОКОЛАДОВИ ЦЕЛУВКИ С ШОКОЛАДОВ КРЕМ
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Белтъка 3 бр
Пудра захар 150 гр
Тъмен шоколад настърган 50 гр
Какао 10 гр
Течен шоколад 100 гр
Сметана сладкарска 500 гр
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
1. Загрейте фурната до 140 °С.
2. Подгответе две тави с пергаментова хартия.
3. В чиста, суха купа разбъркваме белтъка, докато се образуват меки върхове.
4. Постепенно прибавяме захарта, докато белтъка се втвърди.
5. Разбъркайте заедно шоколада и какаото и прибавете леко в целувка
6. Пригответе крема от разбитата на сняг сметана и прибавете течния шоколад.
7. Слепете шоколадовите целувки с крема