Брутно тегло, г
Продукти за … брой порции 10 1
сметана 300 30
маскарпоне 250 25
бял шоколад 400 52
захар 250 25
филиран бадем 150 10
кокосови стърготини 150 10
корнфлейкс 250 25
бял течен шоколад 200 20
екзотични плодове 100 10
захарна маса 100 10

Към разбитата изстудена сметана се добавя маскарпонето и предварително разтопеният на водна баня бял шоколад , филираните бадеми и кокоса и сместа внимателно се разбърква. Покрийте съда и го оставете в хладилника да се поохлади. Корнфлейкса се натрошава и се смесва с течния шоколад. В основата ма форма сърце се слага от шоколадовият блат и пръстенът се запълва до горе с крема. Поръсва с кокосoвите стърготини. Украсява се с захарна маса и касис, карамбол, ф.изалис и др