ПИЛЕ В СЛАДКА ЦАРЕВИЦА С ЧИЛИ СОС

ПИЛЕ В СЛАДКА ЦАРЕВИЦА С ЧИЛИ СОС
СЪСТАВКИ
Съставки

200 гр моркови настъргани
100 гр лук наситно нарязан
400 гр пилешки гърди без кожа ситно нарязана
50 гр галета
1 яйце
200 гр сладка царевица консерва изцедена
Сол и черен пипер на вкус
Растително масло за пържене

ПОДГОТОВКА
Смесете всички съставки, с изключение на маслото в купа смесване.
Образуват 15-18 кръгли банички.
Поставете баничките в чиния, покрийте с фолио и хлад в продължение на 30 минути.
Загрейте олиото в тиган, около 1,5 см дълбочина и се готви на банички, няколко наведнъж в продължение на 3-4 минути от всяка страна.
Сервирайте с чили потапяне сос и зелена салата