САЛАТА АНТРЕ 300
Брутно тегло, г
Продукти за … брой порции
10 1
зелена салата 580
рукола 420
домати 580
червен лук 250
орехи 250
синьо сирене 500
зехтин 150
балсамико 100
сол 15
мед 50
дижонска горчица 50
джинджифил 50
Зелената салата и руколата, подсушава и нарязват. Морковите се почистват и настъргват. Доматите се нарязват на четвъртини а лукът на колелца. Орехите се нарязват на едро.и се запичат Приготвя се дресинг от меда, дижонската горчица, сол, зехтин и балсамико и настърган джинджифил. Салата се залива с дресинг и се охлажда за