САЛАТА 4 ВКУСА 300
Брутно тегло, г
Продукти за … брой порции
10 1
рукола 200
круша 520
авокадо 580
мед 50
синьо сирене 580
зехтин 250
лимонов сок 100
сол 15
черен пипер 1

Руколата се измива подсушава и накъсва. Крушата се почиства и се нарязват на тънки филии които се мариноват в зехтин и лимонов сок. Авокадото се нарязват на резени . Синьото сирене се нарязва на кубчета Подправя се със сол, зехтин мед и лимонов сок. Салата се залива с дресинг и се охлажда за 2 часа