САЛАТА С ПРЯСНО СИРЕНЕ, СПАНАК И РУКОЛА
Салата със спанак , рукула , чери домати и прясно домашно сирене с босиликов дресинг и маслини НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ;
сушени кайсии 50 гр
спанак 100 гр
рукола 100 гр
чери домати 25 гр
прясно сирене 50 гр
маслини 10 гр
лимон за сок 50 гр
зехтин 20 гр
сол 3 гр
пресен босилек 5 гр
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ;
Спанака, рукулата се измиват и подсушяват в домакинска хартия. Леко се накъсват . Чери домати и кайсии се нарязват и прибавят към салатата с нарязаното на кубчета прясно домашно сирене . Поръсват се с орехи и се залива с дресинга от лимонов сок, зехтин, сол и пресен босилек