Зелена салата Фюджън

Необходими продукти:

зехтин 100 мл
лимон 60 мл
копър 30 гр
балсамов оцет 15 мл
зелена салата 300 гр
репички 50 гр
краставици 200 гр
орехи 50 гр

захар 100 гр
скариди 30 гр
портокал 100 гр
сол 5 гр

Начин на приготвяне:

2. Измиваме и подсушаваме зелената салата.
3. Измиваме репичките, краставиците и лук
4. Слагаме на котлона замразени плодове с вода и захар
5. Накъсваме зелената салата.
6. Краставицата нарязваме на филийки                                                                                                                                                               7. Репичките навязване на кръгчета
8. Лукът нарязваме на цели шайби.
9. Скаридитепанираме  в сусам, а другата в маково семе.
10 Филетираме 10 филенца портокал
10. В чиста чиния подреждаме накъсаната зелена салата и останалите компоненти на салата и замразени боровинки.
11. Заливаме с дресинг приготвен от зехтин, лимоновия сок, сол, балсамов оцет и копър.
12. Украсяваме с 2 резена лимон