Механджийска салата 300
Брутно тегло, г
Продукти за … брой порции
10 1
пастърма 320 32
кашкавал 320 32
домати 1040 104
царевица 1020 102
кисели краставици 580 58
растително масло 100 10
босилек 20 2
сол 10 1
Доматите измиваме и нарязваме на кубчета. Стерилизираните краставички на ивички. Прибавяме царевицата и разбъркваме. Овкусяваме със сол,зехтин и босилек. Салатата оформяме във вид на купчина ,като след това поставяме нарязаната на ситно пастърма след което настъргваме кашкавала.