ПИЛЕШКО ФИЛЕ СЪС СМЕТАНОВ СОС С ЕСТРАГОН И ШАМПАНСКО ноември 24, 2015 // 22 Comments Задушена птица със 300 сметанов сос Брутно тегло, г Продукти за … [...]
КАЛКАН С ГЪБЕН СОС ноември 24, 2015 // 0 Comments КАЛКАН С ГЪБЕН СОС НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 4 калкан филета (около 120 гр [...]
КОНТРОЛ НА КАЧЕСТВОТО В РЕСТОРАНТЬОРСТВОТО ноември 22, 2015 // 42 Comments Хигиенните изисквания се определят в наредби на министерствата на [...]
ГЪШИ ДРОБ С ТРЮФЕЛИ ноември 22, 2015 // 22 Comments ГЪШИ ДРОБ С ТРЮФЕЛИ НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 800 гр суров гъши дроб 40 [...]
ПЕЧЕН ДРОБ НА СКАРА ноември 22, 2015 // 0 Comments Печен дроб на скара 250 Брутно тегло, г Продукти за … брой порции 10 1 [...]
СКУМРИЯ С ДОМАТЕН СОС И ДРУСАНИ КАРТОФИ ноември 22, 2015 // 22 Comments Скумрия на фурна 150І300 Брутно тегло, г Продукти за … брой порции 10 1 [...]
АШУРЕ ноември 21, 2015 // 44 Comments Ашуре 150 Брутно тегло, г Продукти за … брой порции 10 1 жито 300 вода [...]
ГРЪЦКА МУСАКА ноември 21, 2015 // 0 Comments Мусака с месо и тиквички 300 патладжани) Брутно тегло, г Продукти за [...]
ПЪРЖОЛА СЪС СОС ПО ЛОВДЖИЙСКИ ноември 21, 2015 // 6 Comments Пържола по ловджийски 123І320 р. 1250 Брутно тегло, г Продукти за … [...]
РУЛАДИНА С ШУНКА, КАШКАВАЛ И ГЪБИ ноември 21, 2015 // 39 Comments Пържола руладина 225І335 р. 1258 Брутно тегло, г Продукти за … брой [...]