НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

пушена сьомга 100 гр

авокадо 200 гр

филаделфия 100 гр

червен лук 100 гр

ягоди 50 гр

личи  50 гр

листни салати 50 гр

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

В блендера смесваме пушената сьомга, сиренето Филаделфия, лук, авокадо, копърът и джинджифилът, лимоновият сок и солта. Всичко това се разбърква много добре в блендера. Трябва да се получи гладка смес, в която отделните съставки да не се отделят една от друга.

Оформяме салата в кръг, като подреждаме рози от пушена сьомга, между тях мус от сьомга и аранжираме с филийки ягоди, личи, червен лук, карфиол и листни салати.