ФАРФАЛЕ С КАРПАЧО ОТ СЬОМГА

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

300 гр фарфале

200 гр филе сьомга

сол

зехтин

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Поставете да заври голям съд с вода и сол и сварете фарфалето според указанието на опаковката.

Нарежете на ситно филето от сщомга и сотирайте в зехтин за 1-2 минути, за да се разпадне, след това добавете сол и изключете.

Изцедете макароните; Добавете ги бързо в тигана със сьомгата.