НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

30 бр яйца

200 гр масло

сол

червен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Счупваме яйцата поотделно като запазваме жълтъка цял. Пържим яйцата в тигана в загрято масло на ниска температура в рингове. Поръсваме ги със сол . Пържим докато белтъка добие белия си цвят . След това ги изваждаме.