ТИРАМИСУ С ШОКОЛАД И АВОКАДО

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: за 4 порции

300 гр маскарпоне

300 гр сметана

100 гр захар

10 гр настъргана лимонова кора

8 бр  шоколадови бисквити

100  гр авокадо

50 гр черен шоколад

30 гр пудра захар

20 мл уиски

10 гр нес кафе

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Разбийте сметаната със захарта и добавете Маскарпонето,  разбийте заедно. Добавете малко настъргана лимонова кора.

Разделете на 3 части- едната оставете бяла, втората разбийте с темпериран шоколад

Третата разбийте с почистено авокадо.

Уискито добавете към топло нес кафе .

Бисквитите сиропирайте с кафето и уиски.

Маскарпонето крем и бисквитите се редуват на слоеве в чаши .