VINAIGRETTE – ВИНЕРЕТ

VINAIGRETTE –  ВИНЕРЕТ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
50 мл оцет или лимонов сок
150 мл студено пресован зехтин
10 гр горчица
10 мл вода
магданоз, див лук и други зелени билки пожелание
2 гр сол
1 гр черен пипер
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Най-напред нарежете зелените подправки. След това в купа добавете постепенно зехтина, оцета, водата, горчицата и останалите съставки. Разбъркайте добре и овкусете.

Сосът е чудесен за овкусяване на ястия и салати