ПИЛЕШКИ КРИЛЦА С БАРБЕКЮ СОС

ПИЛЕШКИ КРИЛЦА С БАРБЕКЮ СОС

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

20 бр пилешки крилца

10 гр кориандър

30 мл портокалов сок и кора от лимон

30 гр масло

30 мл зехтин

200 гр лук, настърган

30 гр кетчуп

10 гр кафява захар

50 мл балсамов оцет

100 мл пилешки бульон

5 гр кимион

сол – пипер

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Измийте и подсушете крилата. В купа, добавете кориандър, сол и черен пипер. Смесва се добре и се добавят крилата. Покрийте купата и се съхранява в хладилник за 1-2 часа.

В тиган с масло и зехтин запържете лука, докато стане безцветен. Добавете захарта и оставете да карамелизират. Добавете балсамов оцет и портокалов сок. След заври, добавете кимиона и бульон. Добавете кетчупа и да продължи да ври, докато сосът се сгъсти като гъст сироп.

Покрийте с хартия за печене тавичка и подредете крилцата. Намажете повърхността им със соса и я сложете във фурната на средната скара. По време на печене се обръща и полива със сос.

6 Comments on ПИЛЕШКИ КРИЛЦА С БАРБЕКЮ СОС

  1. Our community is better because you are in it. Your writing style reminds me of my bff back in Maryland. You are obviously very knowledgeable. You look at this topic from far more than one view point. Interesting content.

  2. Keep it up! This really answered my problem. Your creative potential seems limitless. My Uncle said they really like your websites write up.

  3. I am bored to death at work so I decided to browse your page on my iphone during lunch break. This is an excellent, an eye-opener for sure! You are totally an expert. Some nice points there.

  4. I enjoy the info you provide here. Thank you for sharing your info. When I started my lap top your site was running. You really sparked my couriousity. I just randomly found your website.

  5. Do you have any video of that? No complaints on this end, simply a cool piece. Can you tell us more about this subject? I simply must tell you that I love your websites blog. Somehow you make time stop and fly at the same time.

  6. Certainly a lot of stuff to take into consideration. I will follow your social media channels. You a user on Twitter? Your write up is absolutely on point!

Comments are closed.