ШОКОЛАДОВО РИЗОТО

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 5 ПОРЦИИ:

 

250 гр бял ориз за ризото

250 мл прясно мляко

150 гр захар

20 гр безсолно масло

100 мл сладкарска сметана

150  парченца шоколад

пресни листа от мента (по желание)

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Сварете ориза до полуготовност в 250 мл вода.

Смесете полусвареният ориз, мляко и захар в тенджера. Оставете 5 мин. да поври.

Сваля се от огъня, покрийте го и се оставя да престои 5 минути.

Разбърква се в масло, сметана и парченца шоколад, докато се разтопят. Украсете с листа от мента, ако  желаете.