КОЛЕДНА МИНИ ТОРТА С ПОРТОКАЛ И ШОКОЛАД

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

225 гр брашно

36 гр какао на прах

5 гр бакпулвер

90 гр захар

105 грама тъмен шоколад

45 гр захаросани портокалови кори

75 гр яйца

285 мл пълномаслено мляко

70 масло

6 мл ром

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Пресейте брашното, бакпулвера и какаото, добавете захарта. Добавете захаросани портокалови кори.

Отделно разбийте яйцата и млякото, и се изсипва течността към сухата смес. Добавете разтопеното масло и парченца шоколад. Напълнете формите за мъфини 3/4 пълени и се пече при 210 С за 10 минути.

Украсете по желание