Необходими продукти	Грамаж	За 1 порция
1	За гофретите-брашно	150	15
2	сметана	100	10
3	настъргана лимонова кора	10	1
3	захар	20	2
4	яйца	6 бр	20
5	сода	5	0,5
6	ром	10	1
7	масло за гофретника	20	2
8	замразени горски плодове	300	30
9	конфитюр от касис	200	20
10	сладолед	300	30

170 гр

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Разбийте на гъста пяна яйцата със захарта. Прибавете сметаната и рома, след което -малко по малко пресятото със содата брашно. Изсипете и лимоновата кора. Изпечете веднага гофретите. Поднасят се с топка сладолед и горските плодове.