КАЛМАРИ С ПЛЪНКА ОТ РИКОТА, СПАНАК, МАСЛИНИ И АНШОА

КАЛМАРИ С ПЛЪНКА ОТ РИКОТА, СПАНАК, МАСЛИНИ И АНШОА

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

500 гр калмари

200 гр рикота

20 гр аншоа

60 гр маслини

50 гр пресен спанак

100 мл рибен бульон

100 мл червено вино

зехтин

сол

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Редуцирайте на половина рибният бульон и червеното вино. Сгъстете соса с нишасте и добавете чили сос.

В същото време, се подготвят плънката за калмарите включваща Рикота с аншоа, суров спанак нарязани ивички, нарязаните маслини и щипка сол.

Почистете, измийте и подсушете калмарите, напълнети ги и ги печете на скара или подредете в намаслена тавичка, намазана леко с зехтин и се пече в предварително загрята фурна на 180 ° C за 10 минути.

Украсете платата с лют сос , поставете калмарите и украсете с пресни подправки на вкус и сервирайте веднага.

3 Comments on КАЛМАРИ С ПЛЪНКА ОТ РИКОТА, СПАНАК, МАСЛИНИ И АНШОА

  1. Way cool! Some very valid points! I appreciate you scripting this article
    plus the remaining website is extremely good.

  2. Great article. I am just coping with some of these issues
    too..

  3. Hi there! I could have sworn I’ve visited this web site
    before but after browsing through some of the articles I realized
    it’s new to me. Regardless, I’m definitely happy I discovered
    it and I’ll be bookmarking it and checking back often!

Comments are closed.