НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

за целувките

90 гр яйчен белтък (около 3 бр)

180 гр пудра захар

2 гр червена сладкарска боя

2 гр сол

 

Начин на приготвяне:

. Разбийте белтъците, и добавете захар . Разбъркайте на средна скорост на миксера.
• След получаване на сняг, добавете червена безвредна боя в тази пяна.
• Положете сместа в пош  (8-10mm).
• Шприцованите целувки във форма на сърце отлежават на въздух за 30 минути за да хванат кора.
• Загрейте фурната до 150 ° C и печете за 12-13 минути.