ПЕНЕ С ЧОРИЗО И ЛУЧЕН СОС

ПОРЦИИ  4

Едно наистина бързо, лесно и вкусно ястие от пене паста и чоризо наденица.

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

375 гр пене регате

200 гр лук нарязан

200 гр чоризо колбас нарязан

440 гр консервирани нарязани домати

75 мл сухо бяло вино

1 щипка смлян черен пипер

20 гр  магданоз нарязан

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Сварете пастата в подсолена вряща вода, докато стане „ал денте.“

Междувременно запържваме лук и чоризо в продължение на 2 минути.

Добави домати със сок, вино и черен пипер.

Разбъркайте за около 10 минути.

Смесете с  изцедени пене и гарнирайте с магданоз.