декември 14, 2014

4.5. ДЕСЕРТИ 4.5.1. Физиологично значение на десертите: – формират [...]

Продукти Брутно тегло Картофи 0,300 Шунка 0,100 Маринована херинга 0,200 [...]

Продукти Брутно тегло Майонеза 0,300 Рулца от раци 0,200 Стерилизирани [...]

Продукти Брутно тегло Брашно 0,600 Масло 0,330 Яйца 1 бр 0,050 Ванилия 2 бр [...]

за 30 броя тегло Бутер тесто 0,800 Сметана сладкарска 0,400 Прясно мляко [...]

Продукти Брутно 1 порции тегло Тиква цигулка 2 Шаран 2,000 Орехи 0,030 Лук [...]

Продукти Брутно за 10 порции тегло Прясно мляко 0,600 Брашно 0,350 Яйца 6 [...]

Продукти Брутно за 50 броя тегло Масло 0,140 Брашно 0,150 Жълтъци 4 бр [...]

Kulinari.net