Смесват се майонезата и горчицата. В друга купа се смесват натрошения корнфлейкс , насърган Пармезан и сусама. Филето се нарязва на лентички. Панират се  парчетата в майонезата, после в сусама.  Пържат се в загрята мазнина. Гарнитурата  приготвяме като зеленчуци от китайски микс глазираме с мед и балсамов оцет и ги задушаваме в масло с копър.  Декорираме с лимон .