Манастирска салата	350
	Брутно тегло, г
Продукти	за … брой порции
	10	1
домати	940	94
краставица	1120	112
печени пиперки	780	78
царевица	200	20
шунка	420	42
пушено сирене	320	32
яйца	500	50
растително масло	100	10
сол	10	1
лимонов сок	100	10
магданоз	60	6

Доматите и краставиците измиваме и нарязваме на кубчета. Изпечените пиперки нарязваме на ивички. Кашкавала и шунката на кубчета. Поставяме и царевицата. Салатата подреждаме на пластове , като най-отгоре настъгваме пушеното сирене и твърдо сварени яйца. Овкусяваме със салатна заливка.