Воловани с пилешко месо	160	р.540
и гъби	Брутно тегло, г
Продукти	за … брой порции
	10	1
бутер тесто	600
пилешко филе варено	400
черен пипер	1
сос гъби	400
сметана	50
сол	5
кашкавал	100
краве масло	100
магданоз	40
черен пипер	1

Свареното пилешко месо се нарязва на дребно и се сотира в маслото. Прибавят се гъбеният сос, подправките, сметаната и се пълнят волованите. Отгоре се слага настърганият кашкавал. Сосът не трябва да облива целият вопован.